Lima UKM Terima Sertifikat HACCP dalam Program Fasilitasi Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Jawa Barat

Bandung, 18 Februari 2025 – Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Jawa Barat bersama PT Agritama Sinergi Inovasi secara resmi menyerahkan sertifikat Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) kepada lima Usaha Kecil dan Menengah (UKM) terpilih dalam program fasilitasi sertifikasi sistem keamanan pangan berbasis HACCP. Prosesi penyerahan sertifikat ini menjadi tonggak penting dalam peningkatan standar keamanan pangan bagi UKM di Jawa Barat, sekaligus membuka peluang lebih luas bagi produk lokal untuk menembus pasar yang lebih besar, baik nasional maupun internasional.

Dalam acara yang diselenggarakan di Cimahi Technopark, perwakilan dari Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Jawa Barat menyampaikan bahwa program ini bertujuan untuk meningkatkan daya saing UKM di sektor pangan dengan memastikan bahwa produk yang dihasilkan memenuhi standar keamanan pangan yang diakui secara global. PT Agritama Sinergi Inovasi, sebagai pendamping teknis, memberikan bimbingan intensif kepada UKM terpilih dalam implementasi sistem HACCP, mulai dari identifikasi bahaya, pengendalian titik kritis, hingga kesiapan audit sertifikasi.

Kelima UKM yang menerima sertifikat HACCP ini telah melalui serangkaian proses pembinaan dan audit ketat, sehingga dinyatakan memenuhi standar yang ditetapkan. Dengan sertifikasi ini, diharapkan UKM dapat meningkatkan kepercayaan konsumen, memperluas jangkauan pasar, serta memperkokoh ekosistem industri pangan yang lebih aman dan berkualitas di Jawa Barat.

Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Jawa Barat berkomitmen untuk terus mendukung UKM dalam meningkatkan standar mutu dan daya saing produk lokal melalui berbagai program fasilitasi, termasuk sertifikasi keamanan pangan, pelatihan, serta pendampingan usaha secara berkelanjutan.