Netisane debutkan Cascara Kombucha di All Food Indonesia 2024

By Cintantya Salma Salsabila at May 19, 2024
workshop
Netisane debutkan Cascara Kombucha di All Food Indonesia 2024

All Food Indonesia merupakan pameran dagang makanan dan minuman terbesar di Indonesia yang digelar di ICE BSD City, Tangerang pada tanggal 2 - 5 Mei 2024. Acara yang berlangsung selama empat hari ini diikuti oleh lebih dari 500 peserta dari berbagai negara dan diperkirakan menarik lebih dari 50.000 pengunjung. Pameran ini menampilkan berbagai kategori produk seperti makanan dan minuman olahan, bahan makanan dan minuman, peralatan dan mesin pengolahan makanan, kemasan makanan dan minuman, serta layanan terkait industri makanan dan minuman.

Netisane, brand tisane berbahan dasar kulit buah kopi atau cascara, turut ambil bagian dalam All Food Indonesia 2024. Sebagai unit bisnis dari PT. Agritama Sinergi Inovasi (AGAVI), Netisane hadir dengan tujuan memberikan nilai tambah pada cascara sehingga dapat menjadi sumber pendapatan tambahan bagi petani kopi lokal di Indonesia. Cascara, yang biasanya menjadi limbah dari pertanian kopi, diolah oleh tim Netisane menjadi minuman dengan cita rasa unik yang kaya akan antioksidan dan dapat menjadi alternatif baru pengganti teh dan kopi. 

Di pameran ini, Netisane menampilkan berbagai varian produk berbahan dasar cascara yang menjadi ciri khas mereka. Berkolaborasi dengan Asosiasi Artisan Teh Indonesia (ARTI) dan UMKM teh artisan lainnya, Netisane mendapatkan kesempatan untuk memperkenalkan cascara melalui booth ARTI. Hal ini memungkinkan Netisane untuk mengenalkan teh cascara kepada masyarakat dengan jangkauan yang lebih luas lagi, baik kepada pencinta kopi maupun pencinta teh.

Keunikan rasa teh cascara dan banyaknya varian rasa yang ditawarkan oleh Netisane menarik perhatian banyak pengunjung yang ingin mencoba dan mengetahui lebih dalam mengenai cascara. Selain itu, Netisane juga memperkenalkan produk cascara kombuchayang membuat banyak pengunjung penasaran. Produk kombucha ini diharapkan dapat menambah varian minuman sehat berbasis cascara yang diminati oleh masyarakat.

Netisane juga berpartisipasi dalam Indonesia Artisan Tea Talk Show: The New Wave of Cafe Business, yang membahas tentang peluang dan masa depan bisnis artisan tea di Indonesia. Para pembicara dalam talk show ini berbagi pengalaman dan wawasan tentang bagaimana membangun bisnis artisan tea yang sukses dan berkelanjutan, serta tantangan dan peluang yang dihadapi industri ini. Talk show ini diharapkan dapat menginspirasi pengusaha muda dan meningkatkan awareness tentang potensi bisnis artisan tea di Indonesia. 

Netisane akan terus berkomitmen untuk mengenalkan cascara ke audiens yang lebih luas lagi melalui berbagai upaya edukasi dan pengembangan pasar. Dengan tingginya antusiasme pengunjung pada pameran ini, Netisane optimis bahwa cascara dapat menjadi minuman yang digemari banyak orang dan memberikan dampak positif bagi petani kopi di Indonesia.