Private Coffee & Mocktail Workshop - Kelas Private untuk Gathering Kantor bareng AGAVI Institute dan Kopi Kaluargi
Pada tanggal 8 Mei 2024, Netisane bekerja sama dengan AGAVI Institute dan Kopi Kaluargi menyelenggarakan Private Coffee & Mocktail Workshop di Kopi Kaluargi. Acara ini khusus diadakan untuk gathering kantor Samsung C&T Jakarta dan berlangsung dari pukul 09.30 hingga 11.00 WIB. Workshop ini memberikan pengetahuan dasar tentang kopi dan mocktail, serta pengalaman praktis dalam membuat espresso dan mocktail sendiri.
Acara ini terbagi dalam dua sesi. Pada sesi pertama, peserta mempelajari sejarah dan asal usul kopi, jenis-jenis kopi, dan cara membuat espresso. Materi ini disampaikan oleh barista berpengalaman dari Kopi Kaluargi. Setelah pemaparan materi, peserta langsung mempraktikkan pembuatan espresso dengan bimbingan ahli dari Kopi Kaluargi. Peserta juga mendapatkan penjelasan mengenai berbagai metode penyeduhan kopi dan karakteristik rasa yang dihasilkan dari setiap metode.
Sesi kedua berfokus pada pembuatan mocktail, dimulai dengan penjelasan tentang apa itu mocktail dan berbagai teknik pembuatannya, seperti preparing, stirring, shaking, blending, layering, dan muddling. Barista dari Kopi Kaluargi memberikan demo pembuatan mocktail menggunakan berbagai bahan dasar kemudian peserta juga diberi kesempatan untuk membuat mocktail sendiri, merasakan sensasi mencampur minuman sesuai kreasi mereka.
Salah satu peserta workshop memberikan testimoni, “Acaranya seru banget kan, jadi disini kita belajar bagaimana caranya bikin kopi terus mocktail tapi yang paling seru mocktail sih and then it’s recommended event. For all of you who want to join, then call AGAVI”. Pada workshop ini peserta diharapkan dapat mendapatkan pengalaman berharga serta wawasan baru.
Netisane dan AGAVI Institute berharap kegiatan workshop ini dapat membantu peserta yang tertarik mendalami bidang kopi dan mocktail serta memberikan exposure untuk bisa membuat coffe atau mocktail mereka sendiri. Ucapan terima kasih disampaikan kepada seluruh peserta dari Samsung C&T Jakarta atas partisipasinya, serta kepada tim Kopi Kaluargi yang telah mendukung kelancaran acara ini.