In-Depth Training HACCP untuk PT Rumah Mocaf Indonesia

PT Agritama Sinergi Inovasi In-Depth Training HACCP untuk PT Rumah Mocaf Indonesia

Bandung, 16 Mei 2024 - PT Agritama Sinergi Inovasi, perusahaan konsultan pangan terkemuka yang menyediakan jasa pelatihan dan sertifikasi BNSP untuk keamanan pangan, dengan bangga mengumumkan keberhasilan pelaksanaan Pelatihan Mendalam HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) yang diselenggarakan khusus untuk PT Rumah Mocaf Indonesia, perusahaan tepung singkong tanpa gluten. Pelatihan ini digelar secara online pada tanggal 15 Mei 2024 dan diikuti oleh jajaran manajemen puncak dari PT Rumah Mocaf Indonesia.

Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai sistem HACCP, sebuah pendekatan sistematis dalam mengidentifikasi, mengevaluasi, dan mengendalikan bahaya yang signifikan bagi keamanan pangan. Dengan fokus pada identifikasi dan pengendalian titik-titik kritis dalam proses produksi, HACCP memastikan produk pangan yang aman bagi konsumen.

Dalam pelatihan satu hari ini, para peserta dari PT Rumah Mocaf Indonesia mendapatkan pengetahuan tentang prinsip-prinsip dasar HACCP, termasuk analisis bahaya, identifikasi titik kendali kritis, batas kritis, prosedur pemantauan, tindakan korektif, verifikasi, dan dokumentasi. Materi ini disampaikan oleh para ahli dari PT Agritama Sinergi Inovasi yang memiliki pengalaman luas dalam penerapan HACCP di industri pangan.

PT Agritama Sinergi Inovasi berkomitmen untuk terus mendukung industri pangan Indonesia melalui pelatihan dan sertifikasi berkualitas tinggi, membantu perusahaan mencapai standar keamanan pangan internasional.