Project

Implementasi Food Smart City di Kota Bandung

Implementasi Food Smart City di Kota Bandung

24 Februari 2024

project

In collaboration with: Ketapang-kita.id & GSSI Year: 2022 – Current Location... Read More

PENINGKATAN KUALITAS SENSORI KOPI ROBUSTA MELALUI REKAYASA PASCA PANEN TEKNOLOGI FERMENTASI

PENINGKATAN KUALITAS SENSORI KOPI ROBUSTA MELALUI ...

29 Desember 2022

project

Kopi menjadi salah satu komoditas perkebunan utama di Indonesia yang memberikan sumbangsih besar te... Read More

Implementasi Food Smart City di Bandung Bersama Ketapang Kita

Implementasi Food Smart City di Bandung Bersama Ke...

6 Desember 2022

project

Kebiasaan manusia dalam membuang sisa makanan ternyata berdampak signifikan terhadap berbagai aspek ... Read More

Efektifitas Sterilisasi UV fotokatalisis TiO2 (Titanium Dioksida) terhadap Kontaminasi Mikroorganisme pada Udara dan Implementasinya di Industri Pangan

Efektifitas Sterilisasi UV fotokatalisis TiO2 (Tit...

9 Agustus 2022

project

Salah satu komponen penting dalam kehidupan yaitu udara. Udara dikelompokkan menjadi dua jenis, yait... Read More

Analisis Aktivitas Antimikroba Madu Trigona Spp. terhadap Lima Jenis Bakteri Patogen Menggunakan Metode Difusi Agar Sumur

Analisis Aktivitas Antimikroba Madu Trigona Spp. t...

9 Agustus 2022

project

Tahukah Anda?Madu merupakan cairan manis alami yang  dibuat oleh lebah madu dengan menggunakan ... Read More

Peningkatan Nilai Tambah Rumput Laut Sebagai Produk Pangan Fungsional – Program Pemberdayaan Masyarakat Tani di Nusa Penida, Bali, Indonesia, 2021-2022

Peningkatan Nilai Tambah Rumput Laut Sebagai Produ...

29 November 2021

project

Indonesia sebagai negara kepulauan merupakan salah satu negara penghasil rumput laut terbesar di dun... Read More

Rekayasa Fermentasi Biji Kopi untuk Eksplorasi Flavor khas dan Peningkatan Kualitas Sensori Kopi

Rekayasa Fermentasi Biji Kopi untuk Eksplorasi Fla...

17 Oktober 2021

project

Kopi (Coffea sp.) merupakan spesies tanaman family rubiaceaedean genus Coffea yang termasuk salah sa... Read More